ラーメンブームのロンドン!豚骨が苦手な方にもおすすめな「麺屋佐助」
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![ラーメンブームのロンドン!豚骨が苦手な方にもおすすめな「麺屋佐助」](/up/article/93/ab/b5/img_93abb50941cc9c3f1bf4779b24d7d025b2f3c046_detail.jpg)
日本食の人気に伴って、ロンドンにもたくさんのラーメン店がオープンしています。ここでは、豚骨ラーメンが多いロンドンのラーメン店の中で、数少ないあっさり系ラーメンを提供する「麺屋佐助」についてご紹介します。
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ラーメンブームのロンドン
世界の大都市では、寿司に次ぐ日本食としてラーメンの人気が高まっています。ロンドンにも、オリンピック前後から日本発&現地発のラーメン店の出店が一気に進むようになりました。
しかし、なぜかロンドンで見かけるラーメン店は豚骨ラーメン店がほとんど。人気の有名店はどれも「博多」「豚骨スープ」を売りにしています。
学校給食で味噌ラーメンを食べて育った北海道出身の私は、豚骨ラーメンがどうも苦手です(すみません)。今回は、「豚骨系でないラーメン屋」をリサーチして見つけた「麺屋佐助」についてご紹介します。
「麺屋佐助」ってどんなラーメン屋さん?
![麺屋佐助の外観](/st/img/dummy.gif)
「麺屋佐助」は、ロンドンで人気のあるスタイリッシュなラーメンバーとは少々趣の異なる、「古き良き」「懐かしい」雰囲気のあるラーメン屋さんです。
日本人の創業者の方と、日本人シェフが経営する、正真正銘の「日本」のラーメン屋さん。「麺屋佐助」は、ロンドンのSohoと、Liverpool Streetの2箇所に店舗を構えています。
「麺屋佐助」SOHO店の詳細情報
住所:32 Great Windmill Street, London
電話:020 7434 3262
URL:http://sasukeramen.co.uk/
予約:不可
営業日時:月~土曜ランチ12~15時、ディナー18~23時
(日曜、年末年始定休)
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メニューはどんな感じ?
![味噌ラーメン(手前)とスパイシー味噌ラーメン(奥)](/st/img/dummy.gif)
(味噌ラーメン(手前)とスパイシー味噌ラーメン(奥))
「麺屋佐助」の一番人気は、味噌ラーメン、味噌チャーシュー麺。他にも、スパイシー味噌ラーメン、おなじみの塩ラーメン、醤油ラーメン、つけ麺、混ぜソバなどのメニューを用意しています。
私は定番の味噌ラーメンをオーダー。まず一番のポイントは、口の中でトロッととろけるチャーシューが美味しい!!そしてスープもこってりしすぎず、かつコクがある、とても味わい深いラーメンでした。スープの味がやや濃い目かなと感じましたが、薄めが好きな方は注文後でも調整してもらえるとのこと。パートナーが食べていたスパイシー味噌ラーメンも試しましたが、これはかなりスパイスがきいていて、辛かったです(スパイシー味噌ですからね笑)。
他にも、カレー、チャーシュー麺、手作り餃子、キムチ、イカリングなど、ちょっとしたおつまみも充実しています。メニューPDFはこちら(日本語のメニューあり)。
まとめ
寿司に次ぐ日本食として、ラーメンが徐々に人気を集めるロンドン。豚骨ラーメンが優勢なこの街で、こってりしすぎない懐かしい味のラーメンを提供する、こだわりのラーメン屋さん「麺屋佐助」。私が訪れた際にも、日本人とイギリス人のカップル、日本人の家族連れの方がラーメンを楽しんでいました。ラーメンが恋しくなったら、ぜひ。
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![eplm](/up/profile/5f/39/51/img_5f3951e7d02eff88f9b073dce19ef66ff584cff0_small.jpg)
Tea drinker, painter, traveler, skier and yogi. アメリカ、カナダ、デンマークなどに居住。現在は翻訳の仕事をしながら、イギリス南西部の田舎町でパートナーとその家族との5人+1匹暮らし。
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