商標登録問題で話題になったスペインの日本食レストランチェーン「UDON」が筆者の住むマラガにもオープンしたので、早速行ってみました。

ロンドンはもちろん、イギリスでは比較的日系のお店が多く食材などはお金を出せば割と幅広くそろいます。ですが、品質に比べてお値段は物凄く高いです。1〜2年の留学でしたら長持ちするもの、慣れ親しんだものを持ってきてしまったほうが、ホームシック対策にもなります。そこで今回は、筆者の経験から「これは使えたなあ」というものを今回はご紹介します。

メルボルンでは様々な国のレストランやスーパーマーケットがあり、手軽に各国の料理を楽しむことができる。今回紹介するお店は、メルボルン市内から電車に乗って30分ほど、Box Hillという駅の近くにある「Umaido」といううどん屋である。

海外に留学・移住したりしていると、急に日本食が恋しくなるものです。筆者はハワイのオアフ島在住ですが、島の中には日本食レストランがたくさんあるので非常にありがたいと思っています。今回は筆者オススメのオアフ島内にある蕎麦・うどん屋さんを3つ紹介してみたいと思います！